Produktionsleiter Bereich Herstellung m/w/d

Unsere Arbeitswelt bei Zimmermann

Die Genusswelt Zimmermann (vormals Fleischwerke Zimmermann) ist ein mittel­ständisches Traditions­unternehmen in der Lebensmittel­industrie. Im bayerischen Thannhausen produzieren wir Lebensmittel in Spitzenqualität: hochwertige Wurstwaren, Schinken, bayerische Schmankerl, Weißwürste, Eintöpfe, schwäbische und italienische Pasta sowie ein umfangreiches und beliebtes Bio-Sortiment.

Wir suchen Sie als motivierte und engagierte Führungskraft

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie führen die unterstellten Abteilungen (Wareneingang, Brätherstellung, Füllerei, Schinkenherstellung, Weißwurst- und Konserven­produktion etc.) mit 100 Mit­arbeiter*innen. Neben den Führungs­aufgaben verantworten Sie die Einhaltung der betrieblichen, gesetzlichen und behördlichen Vorgaben
• Der reibungslose Betriebsablauf und die damit verbundenen Qualitäts- und Terminvorgaben sowie Mengen werden von Ihnen gewährleistet
• Gemeinsam mit den anderen Bereichs­leitern erstellen Sie die Produktions- und Aktionsplanung für Ihren Bereich
• Neben Dokumentation und Prozess­optimierung arbeiten Sie auch in spannenden Projekten mit

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer und eine Weiterbildung zum Meister oder Techniker oder haben ein Lebens­mittel­studium abgeschlossen.
• Sie konnten mehrere Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Fleischwaren­industrie sammeln, bringen Führungserfahrung mit und verfügen über fundierte Technologie- und Lebens­mittel­rechts­kenntnisse
• Sie zeichnen sich durch Ihre ausgeprägte Sozialkompetenz, unternehmerisches Denken sowie Ihr analytisches Denkvermögen aus und schauen über den Tellerrand hinaus
• Wenn Sie dann noch Teamplayer sind und gute Kenntnisse in MS Office mitbringen, sind Sie bei uns richtig

false Sie haben Interesse?

Wenn Sie Interesse haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittdatums und Ihrer Verdienstvorstellungen.

Genusswelt Zimmermann GmbH & Co. KG
D-86470 Thannhausen