Auszubildende/Auszubildenden zur/zum Köchin/Koch

Ludwigsburg
Stadtverwaltung Ludwigsburg

Ludwigsburg. Eine Stadt - unzählige Möglichkeiten


Die Stadt Ludwigsburg (93.500 Einwohner): modern, barock, urban, wirtschaftsstark, schwäbisch, bildungsorientiert, kulturbegeistert, medienaffin und vieles mehr – lernen Sie uns kennen! 


Für unsere städtische Kantine suchen wir zum 01.09.2022 einen/eine


Auszubildende/Auszubildenden zur/zum Köchin/Koch (AzubiKoch22)


Suppen und Soßen zubereiten, Fleischgerichte oder vegetarisch kochen und dazu eine köstliche Süßspeise kreieren. Du hast Spaß an der Zubereitung von leckerem Essen und möchtest Dein Hobby zum Beruf machen? Werde Koch oder Köchin in unserer städtischen Kantine!

Hier lernst Du, wie Lebensmittel gelagert werden und eine Großküche organisiert ist. Warenbeschaffung und Kalkulation, das Vor -und Zubereiten von Speisen oder Reinigung der Küche, als Teil des Küchenteams, das die Belegschaft der Stadtverwaltung sowie die Kinder in Ludwigsburger Schulen mit ausgewogenem Essen versorgt, bist Du mit dabei. Dein Vorteil einer Ausbildung bei der Stadt: Du hast geregelte Arbeitszeiten bis in den frühen Nachmittag.


Die 3-jährige Ausbildung erfolgt in der städtischen Kantine. Außerdem kannst Du bei externen Praktika einen Blick in ein Restaurant oder in die Küche eines Hotels werfen.

Fit für das Berufsleben macht Dich der Berufsschulunterricht, zuerst an der Mathilde-Planck-Schule in Ludwigsburg, dann im Blockunterricht an der Landesberufsschule für das Hotel -und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen, wo Du für diese Zeit im Internat wohnen kannst.


Du bringst mit ...

  • einen guten Hauptschulabschluss oder mittleren Bildungsabschluss
  • Interesse am Zubereiten von Speisen
  • Freude am Planen von Menüs oder Büffets
  • eine gute Auffassungsgabe und Konzentrationsfähigkeit
  • handwerkliches Geschick und Kreativität


Du bist ...

  • ein Teamplayer und freundlicher Mensch
  • körperlich fit
  • motiviert, engagiert und gewissenhaft
  • zuverlässig und pflichtbewusst


Bei uns erwartet Dich ...

  • eine abwechslungsreiche Zeit in einem modernen Ausbildungsbetrieb
  • eine Ausbildungsvergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst
  • ein Fahrkostenzuschuss für den ÖPNV
  • ein qualifiziertes Ausbilderteam, das Dir mit Rat und Tat zur Seite steht
  • ein teamorientiertes Umfeld mit freundlichen Kolleginnen und Kollegen



Telefonisch gibt Dir gerne Frau Knobloch von der Abteilung Personalentwicklung, Telefon 07141 910-2518, weitere Auskünfte. 


Wir freuen uns auf Deine Onlinebewerbung.

 

Bei uns sind alle Talente willkommen, die sich und uns voranbringen wollen. Benachteiligungen haben bei uns keine Chance. Unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer und kultureller Herkunft, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung und Identität oder Behinderung erfährt jede/-r bei uns Wertschätzung. Dafür stehen wir mit unserer Unterschrift unter der Charta der Vielfalt ein.

Kontakt für Bewerbung

Frau Julia Knobloch

Arbeitsort

Wilhelmstr. 11, 71638 Ludwigsburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Wilhelmstr. 11, 71638 Ludwigsburg