Diätassistenz (m/w/d)

Ludwigsburg
Regionale Kliniken Holding RKH GmbH

Die Regionale Kliniken Holding RKH ist der größte Anbieter stationärer Krankenhausleistungen in Baden-Württemberg.


Wir suchen ab sofort für unser/e Kliniken Service GmbH in Ludwigsburg eine/n


Diätassistenz (m/w/d)

Vertragslaufzeit: befristet in Teilzeit oder Vollzeit möglich


Unser Leistungsspektrum:

Informieren Sie sich gerne über die Fachabteilung auf unserer Homepage www.rkh-kliniken.de


Ihre Aufgaben:

  • Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppenschulungen
  • Endkontrolle bei der Speisenverteilung
  • Anweisung der Küchenmitarbeiter
  • Zubereitung und Herstellung sämtlicher Diätkostformen in Zusammenarbeit mit Köchen und Beiköchen
  • Ermittlung der Essensportionen und Rezeptberechnung mit Hilfe der EDV
  • Erstellung von Rezepturen mit zugehöriger Allergenkennzeichnung
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem


Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent/in
  • fundiertes Fachwissen
  • Organisationstalent, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität
  • gute PC Kenntnisse
  • Kenntnisse im Umgang mit Menüerfassungssystem Cuvos von Vorteil 


Unser Angebot: 

  • strukturierte Einarbeitung in der Patientenessensverteilung, Vor- und Zubereitung 
  • kooperativer Führungsstil und wertschätzendes Miteinander innerhalb eines netten Küchenteams
  • Arbeitszeiten zwischen 5:00 Uhr und 14:30 Uhr


Ihre Benefits:

  • Karriere: zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, RKH Akademie und RKH Simulationszentrum
  • Familie: Individuelle Teilzeitmodelle, flexible Arbeitszeiten, Personalappartements und Kinderbetreuung
  • Gesundheit: vielfältige Sport-, Beratungs- und Gesundheitsangebote, kostengünstige Krankenzusatzversicherung mit Status eines Wahlleistungspatienten
  • Vorsorge: betriebliche Altersvorsorge und Zeitwertkonten
  • Essen: preisermäßigte Verpflegungsmöglichkeit vor Ort
  • Mobilität: Jobticket mit Zuschuss, Förderung der Fahrradnutzung
  • Vergünstigungen: Mitarbeiter-Rabatte bei regionalen Firmen


Ihre Ansprechpartner:

Fachspezifische Informationen erhalten Sie telefonisch: Hildegard Eichhorn, Telefon: 07141/99-62750

Bei Fragen zum Bewerbungsverfahren wenden Sie sich bitte an unseren Personalservice: Katharina Haack, Telefon: 07141/99-61030


https://www.rkh-karriere.de


Ihre Bewerbung:

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige online‑Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen.

 

Die RKH Kliniken fördern die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und begrüßen deshalb Ihre Bewerbung, unabhängig von Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion, Behinderung oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Kontakt für Bewerbung

Frau Hildegard Eichhorn

Arbeitsort

Posilipostraße 4, 71640 Ludwigsburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Sonstiges
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Gesundheit, Medizin, Pflege, Sport / Sonstiges
Arbeitsort
Posilipostraße 4, 71640 Ludwigsburg