Leitung der Küche (m/w/d) mit überwiegend hauswirtschaftlichen Aufgaben

Ludwigsburg
Landratsamt Ludwigsburg

Das Landratsamt Ludwigsburg sucht für die Schule Gröninger Weg – Sonderpädagogisches Bildungs- und Beratungszentrum mit Förderschwerpunkt geistige Entwicklung – in Bietigheim-Bissingen zum 14.10.2019 eine

 

Leitung der Küche (m/w/d)

mit überwiegend hauswirtschaftlichen Aufgaben

– Kennziffer 52 / 19 / 631 –

 

Die Stelle ist nach Entgeltgruppe 3 TVöD bewertet und im Dauerarbeitsverhältnis in Vollzeit zu besetzen.

 

Das Aufgabengebiet umfasst insbesondere folgende Tätigkeiten:

  • Vielfältige hauswirtschaftliche Tätigkeiten in allen Bereichen der Schule und der Küche u. a. Mittagessenannahme, Aufbereitung und Portionierung

     

  • Menüplanung

     

  • Hygienische Pflege und Reinigung sämtlicher freier Oberflächen nach dem aktuellem Hygiene- u. Reinigungsplan unter Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Forderungen sowie der Küche und des Geschirrs

     

  • Bedienen und Reinigung von versch. Großküchengeräten u. a. Kombidämpfer und anderen Haushaltsgeräte

     

  • Tägliche Reinigung der Schule

     

  • Müllentsorgung

     

  • Wäschepflege (Handtücher, Putzlappen, Schürzen)

     

  • Hygiene-, Putz- und Sanitärartikel beschaffen, verwalten und verteilen

     

  • Überwachung der externen Reinigungskräfte

     

  • Schließen der Schule

     

  • Großputzarbeiten in den Ferien

     

    Wir erwarten von Ihnen Sorgfalt, insbesondere im Hinblick auf die hygienischen Anforderungen und die Bereitschaft, die Abläufe und das Miteinander in der Einrichtung in positiver Weise zu unterstützen. Eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab. Sie sollten Erfahrungen in der Küche und im hauswirtschaftlichen Bereich mitbringen, eine Ausbildung als Hauswirtschafter/in ist von Vorteil.

     

    Für weitere Informationen und Fragen stehen Ihnen gerne Frau Kanzler, Küchenleiterin und die Rektorin Frau Dr. Schmid, Telefon 07142/64683, zur Verfügung.

     

    Bewerbungen von behinderten Personen und von Personen mit Migrationshintergrund sind uns willkommen. Das Landratsamt Ludwigsburg tritt für die berufliche Chancengleichheit von Frauen und Männern ein.

     

    Ihre Bewerbung senden Sie bitte bis spätestens 29.04.2019 unter Angabe der Kennziffer 52 / 19 / 631 an das Landratsamt Ludwigsburg, Geschäftsteil Personal, Hindenburgstr. 40, 71638 Ludwigsburg. Weitere Stellenangebote und Informationen über den Landkreis Ludwigsburg finden Sie im Internet unter www.landkreis-ludwigsburg.de.

Voraussetzungen

 

 

Kontakt für Bewerbung

Frau Marina Kaesler
Fachbereich Personal

Arbeitsort

Hindenburgstraße 40, 71638 Ludwigsburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Sonstiges
Berufskategorie Öffentlicher Dienst, Sicherheit, Reinigung, etc. / Öffentlicher Dienst
Arbeitsort
Hindenburgstraße 40, 71638 Ludwigsburg