Wir suchen Sie - als Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Bäckerei in Remseck am Neckar

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Sie suchen eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen, in der Sie Ihrer Leidenschaft nachgehen können?

Dann backen Sie es an – unterstützen Sie uns an unserem Standort Remseck als

 

Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

 

Was erwarten wir von Ihnen?

 

Sie sind gelernter Bäckermeister (m/w/d) und haben ein betriebswirtschaftliches Studium oder eine Ausbildung absolviert. Anschließend konnten Sie mehrjährige Berufserfahrung in einer Leitungsfunktion sammeln.

 

Wir wünschen uns eine loyale Führungskraft, die unsere Mitarbeiter mit dem nötigen Einfühlungsvermögen und diplomatischem Geschick anleitet und motiviert. Es gibt kein Problem, was Sie nicht mit Kreativität und Durchsetzungsvermögen lösen können. Dabei behalten Sie immer einen kühlen Kopf und haben das Ziel vor Augen. Natürlich packen Sie auch persönlich mit an, wenn es notwendig ist.

 

Zur stetigen Verbesserung unserer Unternehmensabläufe bringen Sie die nötige Kreativität und Innovationsbereitschaft mit, können flexibel auf Veränderungen reagieren und auch improvisieren.

 

Was sind Ihre Aufgaben?  

  • Strategische Personalplanung
  • Personalentwicklung
  • Betreuung der Auszubildenden
  • Erstellung von Statistiken und Auswertungen
  • Produktionsplanung für Wochenenden und Sondertage (Personalbedarf)
  • Überwachung von Sonderbestellungen
  • Zuordnung Logistik
  • Unterstützung der Mitarbeiter bei Engpässen
  • Produktentwicklung und Umsetzung/Kalkulation
  • Ablaufplanung
  • Prozessoptimierung (Zeit-/ Kostenersparnis, Arbeitssicherheit)
  • Wareneinkauf (Preisverhandlungen/ Kontingente)
  • Strategische Logistik (Fahrzeuge, Personal, Ware)
  • Überwachung des Maschinenparks
  • Qualitätskontrolle
  • Bindeglied zwischen Produktion, Logistik, Lieferkunden/Verkauf
  • Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Grundsätze
  • Entwicklung von Hygienekonzepten
  • Einhaltung und Überwachung der Einhaltung des Werte-Kodex des Unternehmens
  • Kontakt und Umgang mit den Behörden
  • Beschwerdemanagement

 

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit viel Freiraum für Ideen und Kreativität, einen Dienstwagen im Bereich der oberen Mittelklasse und eine Erfolgsbeteiligung.


Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung an bewerbung@einfach-lutz.de! 

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Wir suchen Sie - als Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Bäckerei

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG

Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung Meister / Techniker
Berufskategorie Geschäftsleitung, Management, Beratung / Geschäftsleitung, Management, Bereichsleitung
Arbeitsort Rainwiesen 29, 71686 Remseck am Neckar

Arbeitgeber

Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Teresa Bachmann

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Benefits
Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG
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