1 Sous Chef Job in der Region Ludwigsburg

Auszubildende/n zum Koch bzw. zur Köchin 2024 (m/w/d)
Stadtverwaltung Ludwigsburg
Ludwigsburg

Nutze Deine Chance und werde Teil unserer modernen, kompetenten und servicestarken Stadtverwaltung! Wir bieten Dir vielfältige und abwechslungsreiche Aufgabengebiete mit persönlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem attraktiven Umfeld. Lerne uns kennen! Wir suchen zum 01.09.2024 eine/n Auszubildende/n zum Koch bzw. zur Köchin 2024 (m/w/d)Suppen und Soßen zubereiten, Fleischgerichte oder vegetarisch kochen und dazu eine köstliche Süßspeise kreieren. Du hast Spaß an der Zubereitung von leckerem Essen und möchtest Dein Hobby zum Beruf machen? Werde Koch oder Köchin in unserer städtischen Kantine! Hier lernst Du, wie Lebensmittel gelagert werden und eine Großküche organisiert ist. Warenbeschaffung und Kalkulation, das Vor -und Zubereiten von Speisen oder Reinigung der Küche, als Teil des Küchenteams, das die Belegschaft der Stadtverwaltung sowie die Kinder in Ludwigsburger Schulen mit ausgewogenem Essen versorgt, bist Du mit dabei. Dein Vorteil einer Ausbildung bei der Stadt: Du hast geregelte Arbeitszeiten bis in den frühen Nachmittag. Die 3-jährige Ausbildung erfolgt im städtischen Betriebsrestaurant. Außerdem kannst Du bei externen Praktika einen Blick in ein Restaurant oder in die Küche eines Hotels werfen. Fit für das Berufsleben macht Dich der Berufsschulunterricht, zuerst an der Mathilde-Planck-Schule in Ludwigsburg, dann im Blockunterricht an der Landesberufsschule für das Hotel -und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen, wo Du für diese Zeit im Internat wohnen kannst.

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