
Chef de Partie / Held am Herd (m/w/d)
Werde Teil unseres Teams
Du hast Lust auf ein spannendes neues Hotel und Interesse Teil eines Erfolgs-Teams im 4-Sterne-Superior Segment zu werden?
Für DAS AFFALTERBACH. – in Affalterbach nähe Stuttgart & Ludwigsburg – suchen wir Dich als Team-Mitglied (m/w/x). Unser Hotel umfasst 88 exklusiv ausgestattete Zimmer und 10 Junior Suiten, einen Performance-Wellnessbereich, Restaurant und Bar sowie drei Tagungsräume.
Wir suchen Dich ab sofort als Chef de Partie / Held am Herd (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Deine bevorzugten Service-Zeiten kannst Du im Rahmen des Vorstellungsgesprächs festlegen.
Das erwartet Dich in Deinem Job:
- Du arbeitest im à la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Die hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers gehören zu Deinen täglichen Aufgaben
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien Gewährleistung und Einhaltung der Hygiene- (HACCP) und Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich
- Teamführung / Schichtführung und direkte Zuarbeit des Sous Chefs und Küchenchefs
- Du bekommst die Möglichkeit, Dich in unserem Lifestyle-Hotel einzubringen und gemeinsam mit uns zu wachsen und Dich weiterzuentwickeln
- …jede Menge Benefits und freiwillige Leistungen
Das bringst Du mit:
- Du hast bereits Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie
- Du arbeitest selbstständig und sorgfältig und bist ein Teamplayer
- Du bist kommunikativ, freundlich und dienstleistungsorientiert
- Du kannst Dich in Deutsch und Englisch schriftlich und mündlich gut ausdrücken
- Eigenmotivation und Verlässlichkeit sind für dich selbstverständlich
Das kannst Du von uns erwarten:
- Du arbeitest in einer Region, die für die begehrtesten Luxus-Lifestyle-Marken der Welt bekannt ist
- Wir garantieren dir eine zuverlässige und leistungsgerechte Vergütung mit pünktlicher Gehaltszahlung
- Du erhältst Urlaubs- & Weihnachtsgeld (nach einem Jahr im Team)
- Bei uns wird Deine Arbeitszeit mittels Arbeitszeitkonto exakt erfasst und ausgeglichen
- Du kannst weltweit zu coolen Marriott Mitarbeiter-Konditionen Hotels buchen
- Dir wird der nötige Raum zur persönlichen Entfaltung, Weiterentwicklung und der Weiterbildung gegeben
- Deine Ideen, Anregungen, Kritik oder Lob werden bei uns gehört und ernst genommen
- eine werteorientierte Unternehmenskultur und ein familiäres Betriebsklima
- Vielfalt & Toleranz – Wir lieben Dich so wie du bist!
Du fühlst Dich angesprochen und das alles klingt nach Deinem Perfect Match?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail an hr@dasaffalterbach.com.